PAPARAJOTES

PAPARAJOTES

• hojas de limonero


• 1/4 l. leche

• 1 huevo


• harina, la que adminta


• una cucharita de levadura en polvo


• azucar


• canela en polvo, aceite.

Se echa en un bol la leche, el huevo batido, la levadura se mezcla con la harina, se va añadiendo la harina a la mezcla liquida hasta que quede una masa espesa.
Se van mojando las hojas en la masa y se ponen en aceite caliente hasta que se doren. Se revozan en azucar y canela.